Bolo de 5 minutos simples e delicioso
Ingredientes: Bolo de 5 minutos simples e delicioso
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de chocolate em pó 50% cacau
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Essência de baunilha a gosto
- 2 caixinhas de creme de leite quente
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite em pó
- 600 gramas de chocolate branco
- Leite em pó a gosto
Modo de Preparo: Bolo de 5 minutos simples e delicioso
No liquidificador, junte os ovos, a essência de baunilha, o açúcar, o óleo e o leite morno. Bata por um minuto até ficar tudo bem misturado.
Em uma tigela, peneire a farinha, o chocolate em pó e o fermento. Adicione a mistura líquida à tigela e mexa até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Despeje a massa em uma forma de pão untada e forrada com papel manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Deixe esfriar um pouco e desenforme.
No liquidificador, bata o chocolate branco picado com o creme de leite quente. Com o aparelho ainda ligado, adicione a manteiga e o leite em pó até formar um creme liso.
Corte o bolo ao meio horizontalmente para criar duas camadas. Forre a mesma forma com plástico filme, deixando sobras para cobrir o bolo.
Coloque uma camada de bolo, adicione o recheio e cubra com a outra camada. Envolva com o plástico e leve ao freezer por 4 horas. Retire, desenforme e polvilhe com leite em pó.
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