Mousse de Manga
A mousse de manga é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para dias quentes e ensolarados. Esta receita é rápida e fácil de fazer, usando apenas alguns ingredientes simples. Se você é um fã de sobremesas frutadas, definitivamente precisa experimentar esta mousse de manga!
Ingredientes:
2 mangas maduras
Uma lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara de água quente
Folhas de hortelã para decorar
Modo de preparo:
Descasque e corte as mangas em cubos. Coloque-as em um liquidificador e bata até obter um purê suave.
Adicione o leite condensado e o creme de leite ao liquidificador e bata até misturar tudo.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem, adicionando 1/2 xícara de água quente e mexendo até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Adicione a gelatina dissolvida à mistura de manga no liquidificador e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que a mousse esteja firme.
Decore cada taça com folhas de hortelã antes de servir.
Dicas
Certifique-se de que as mangas estejam maduras para obter um sabor mais doce e intenso.
Use um liquidificador potente para obter um purê suave e homogêneo.
Certifique-se de que a gelatina esteja completamente dissolvida na água quente antes de adicioná-la à mistura de manga.
Deixe a mousse na geladeira por pelo menos 3 horas para que ela esteja firme o suficiente para ser servida.
Decore cada taça com folhas de hortelã para um toque de cor e sabor fresco.
Benefícios da manga para a saúde:
Além de ser deliciosa, a manga é uma fruta com vários benefícios para a saúde. Ela é rica em antioxidantes, que ajudam a combater o estresse oxidativo no corpo e proteger contra doenças crônicas.
A manga também contém vitamina C, que é importante para a saúde do sistema imunológico e para a absorção de ferro. Além disso, ela contém fibras que ajudam a manter a regularidade intestinal e a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Esta receita de mousse de manga é uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa, que vai agradar a todos os amantes de sobremesas frutadas. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar uma sobremesa refrescante e saudável, que é perfeita para dias quentes e ensolarados. Experimente fazer esta mousse de manga e desfrute de todos os benefícios que essa fruta maravilhosa tem a oferecer!
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