Pavê de Chocolate
Quando se trata de sobremesas irresistíveis, o Pavê de Chocolate certamente se destaca. Essa combinação perfeita de sabores ricos e cremosos é uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate. Se você está procurando uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares, então esta receita é para você. Prepare-se para aprender passo a passo como fazer um delicioso Pavê de Chocolate que certamente se tornará um sucesso em qualquer ocasião.
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena;
200g de chocolate meio amargo;
200g de chocolate branco;
1 lata de leite condensado;
2 latas de creme de leite;
1 xícara de leite;
Uma colher de sopa de manteiga;
1 colher de sopa de essência de baunilha;
Raspas de chocolate para decorar.
Modo de Preparo:
Creme de chocolate branco
Em uma panela, adicione o chocolate branco picado, o leite condensado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate branco esteja completamente derretido e o creme esteja homogêneo.
Retire do fogo e adicione uma lata de creme de leite. Mexa bem até incorporar.
Creme de chocolate meio amargo
Em outra panela, repita o processo anterior, mas utilizando o chocolate meio amargo em vez do chocolate branco.
Quando o chocolate meio amargo estiver derretido e o creme estiver homogêneo, retire do fogo e adicione a segunda lata de creme de leite. Mexa bem até incorporar.
Montando o Pavê
Em um recipiente retangular, coloque uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
Por cima dos biscoitos, adicione uma camada do creme de chocolate branco.
Faça uma segunda camada de biscoitos umedecidos e cubra com o creme de chocolate meio amargo.
Continue intercalando camadas de biscoitos e cremes até finalizar os ingredientes.
Termine com uma camada de creme de chocolate branco.
Decore o topo do pavê com raspas de chocolate.
Finalização
Cubra o recipiente com papel filme e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas para que o pavê fique bem gelado e os sabores se misturem.
Após o tempo de geladeira, retire o papel filme e sirva o pavê em porções individuais.
Conclusão:
O Pavê de Chocolate é uma sobremesa irresistível que vai encantar seus convidados. Com camadas de biscoito maisena umedecidos e cremes deliciosos de chocolate branco e chocolate meio amargo, essa receita é perfeita para qualquer ocasião especial. Não hesite em experimentar essa combinação clássica de sabores.
Você também pode adicionar um toque pessoal à receita, caso deseje. Por exemplo, experimente adicionar nozes ou castanhas picadas entre as camadas de biscoito e creme para acrescentar uma textura crocante e um sabor extra. Além disso, se preferir um sabor mais intenso de chocolate, você pode aumentar a quantidade de chocolate meio amargo na receita.
Em resumo, o Pavê de Chocolate e Chocolate Branco é uma sobremesa clássica que agrada a todos. Combinando a riqueza do chocolate branco com a intensidade do chocolate meio amargo, esse pavê é uma verdadeira tentação. Siga a receita passo a passo, leve à geladeira e prepare-se para receber elogios dos seus convidados. Surpreenda-se com essa deliciosa sobremesa e desfrute de momentos doces e memoráveis ao lado de quem você ama!
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