Pudim coroa de rainha simples e delicioso
Pudim coroa de rainha simples e delicioso
Ingredientes:
Pudim:
2 copos americanos de farinha de trigo;
1 e 1/2 copo americano de açúcar;
1 ovo;
2 copos americano de leite
Calda Caramelizada:
1 e 1/2 xícara de açúcar;
1 xícara de água fervente.
Modo de Preparo: Pudim coroa de rainha simples e delicioso
Iremos começar usando uma panela funda, coloque o açúcar e leve ao fogo. Mexa até que o açúcar esteja completamente derretido. Em seguida, com cuidado, coloque a água fervente e deixe derreter novamente.
Massa: Primeiro, utilizando o liquidificador, coloque o ovo inteiro e bata. Em seguida, acrescente o leite e o açúcar, e bata até que os ingredientes estejam bem misturados.
Então acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco, até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados. Por fim, após a calda ter esfriado na forma, despeje cuidadosamente a mistura do pudim sobre ela. Leve ao forno em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.
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