Biscoitinhos de Queijo Assado

Os biscoitinhos de queijo assado são uma deliciosa opção para um lanche rápido ou para servir como petisco em uma reunião com amigos. Eles são fáceis de fazer e ficam prontos rapidinho. Além disso, são extremamente saborosos e irresistíveis. Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita simples e deliciosa de biscoitinhos de queijo assado.

Biscoitinhos de Queijo Assado
Ingredientes:
2 xícaras de polvilho doce
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite
2 ovos
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce, o queijo parmesão ralado e o sal.
Em outra tigela, misture o óleo, o leite e os ovos.

Despeje a mistura líquida na tigela com os ingredientes secos e misture bem até que fique uma massa homogênea.
Adicione o fermento em pó à massa e misture novamente.
Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitinhos estejam dourados e crocantes.

Dicas:
Você pode substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo que goste.
Se quiser, pode adicionar ervas frescas ou secas à massa para dar um sabor extra aos biscoitinhos.
Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco mais de leite até que fique no ponto certo para fazer as bolinhas.
Se preferir, pode dar formato diferente aos biscoitinhos, como palitos, corações, estrelas, etc.

Os biscoitinhos de queijo assado são uma ótima opção para quem está procurando um lanche rápido e gostoso. Eles são perfeitos para acompanhar um café ou um chá, ou para servir como petisco em uma reunião com amigos. Além disso, são fáceis de fazer e podem ser preparados com ingredientes que você já tem em casa.

Experimente essa receita de biscoitinhos de queijo assado e surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo. Você não vai se arrepender!
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