Como fazer pão de alho caseiro receita simples
Como fazer pão de alho caseiro receita simples
Ingredientes Como fazer pão de alho caseiro receita simples
250 gramas de manteiga ou margarina – (caso usar margarina sem sal, adicionar o sal a seu gosto)
1 colher de sopa de alho picado (2 colheres para um sabor mais acentuado) – Quanto mais picado, melhor o resultado.
200 gramas de requeijão cremoso
Uma pitada de pimenta do reino
Uma pitada de orégano
50 gramas de mussarela ou queijo parmesão ralados – (importante usar um queijo de boa qualidade)
Sal a gosto
10 pães francês
Modo de Preparo Como fazer pão de alho caseiro receita simples
Adicione e misture todos os ingredientes em um recipiente, mexendo com uma colher até obter uma pasta homogênea. Para rechear os pães, basta fazer cortes até quase o final (sem separá-los).
Abrir os sulcos e rechear com a pasta. Ao final, lambuzar a parte superior dos pães com a pasta para que ela derreta sobre o pão.
Levar ao forno ou à churrasqueira em fogo indireto (ao lado do braseiro ou no andar de cima da churrasqueira) por aproximadamente 15 minutos.
Salpique o orégano por cima dos pães antes de servir. Se preferir, salpique antes de levar para assar. Sirva quente.
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