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Flan Prestígio: Uma Deliciosa Combinação de Sabores

Flan Prestígio: Uma Deliciosa Combinação de Sabores

Se você é fã de sobremesas irresistíveis e está em busca de algo que una a suavidade de um flan com a intensidade do chocolate e do coco, você veio ao lugar certo! O Flan Prestígio é uma verdadeira explosão de sabores, combinando a cremosidade do flan com a riqueza do chocolate e o toque tropical do coco. Prepare-se para uma experiência gastronômica única com esta receita incrível.

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Flan Prestígio: Uma Deliciosa Combinação de Sabores

Ingredientes

Para o Flan:

1 lata de leite condensado

Uma lata de creme de leite

1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)

3 ovos

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1 colher de chá de essência de baunilha

Para a Calda de Chocolate:

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de água

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2 colheres de sopa de cacau em pó

Para a Cobertura de Coco:

1 xícara de coco ralado

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1/2 xícara de leite de coco

2 colheres de sopa de açúcar

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Modo de Preparo

Preparando a Calda de Chocolate

Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio, mexendo constantemente até obter um caramelo dourado.

Com cuidado, adicione a água aos poucos, mexendo continuamente para evitar que o caramelo endureça.

Acrescente o cacau em pó e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a calda tenha uma consistência homogênea.

Desligue o fogo e reserve a calda em uma forma para flan, distribuindo-a uniformemente pelo fundo.

Preparando o Flan

Pré-aqueça o forno a 180°C.

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos e a essência de baunilha.

Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.

Despeje a mistura na forma preparada com a calda de chocolate.

Assando o Flan

Coloque a forma em banho-maria no forno pré-aquecido.

Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o flan esteja firme nas bordas e ainda ligeiramente cremoso no centro.

Retire a forma do forno e deixe o flan esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas.

Preparando a Cobertura de Coco

Em uma panela, misture o coco ralado, o leite de coco e o açúcar.

Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura fique cremosa e o coco absorva o leite de coco.

Desligue o fogo e deixe a cobertura esfriar.

Montagem

Retire o flan da geladeira e passe uma faca ao redor das bordas.

Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo, para que o flan se desprenda e a calda de chocolate fique por cima.

Espalhe a cobertura de coco sobre o flan, garantindo uma camada generosa.

Sirva o Flan Prestígio gelado e surpreenda-se com a explosão de sabores a cada colherada!

Dicas Extras

Experimente adicionar uma pitada de sal à calda de chocolate para realçar os sabores.

Decore o flan com raspas de chocolate ou folhas de hortelã para um toque ainda mais sofisticado.

Sirva acompanhado de uma bola de sorvete de coco para uma experiência ainda mais indulgente.

Conclusão:

Agora que você tem em mãos essa receita incrível de Flan Prestígio, está na hora de se aventurar na cozinha e surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa irresistível. Bom apetite!

samuelpere

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