Palha Italiana

A Palha Italiana é uma sobremesa clássica e deliciosa originária da Itália. Ela é conhecida por sua textura cremosa e crocante, combinada com o sabor irresistível do chocolate. Se você é fã de doces e gostaria de experimentar uma receita tradicional italiana, a Palha Italiana é uma excelente escolha. Aprenda como prepará-la e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia.

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
4 colheres de sopa de chocolate em pó
200g de biscoito tipo maisena
Açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Modo de Preparo:
Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
Leve a panela ao fogo médio e mexa constantemente, até obter uma mistura homogênea e começar a soltar do fundo da panela.

Enquanto isso, coloque os biscoitos em um saco plástico e triture-os com a ajuda de um rolo de massa. Eles devem ficar quebrados em pedaços pequenos, mas não em pó.
Quando a mistura na panela estiver pronta, adicione os biscoitos triturados e mexa bem até incorporá-los por completo.
Despeje a massa em uma forma retangular ou quadrada previamente untada com manteiga.

Alise a superfície com uma colher ou espátula, pressionando levemente para que fique bem compacta.
Leve a forma à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que a palha italiana esteja firme e possa ser cortada em pedaços.

Retire a forma da geladeira e corte a palha italiana em quadradinhos.
Para finalizar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os pedaços cortados para dar um toque decorativo.
A Palha Italiana está pronta para ser saboreada. Sirva-a em uma bandeja ou embale individualmente para presentear.

Conclusão:
Essa receita rende aproximadamente 20 porções e pode ser armazenada na geladeira por até 5 dias. Aproveite essa delícia italiana como sobremesa em ocasiões especiais ou como um agrado a qualquer momento. Experimente combinar a Palha Italiana com uma xícara de café ou chá para uma experiência completa.

A Palha Italiana é uma sobremesa versátil e é possível adicionar outros ingredientes para dar um toque pessoal. Por exemplo, você pode incluir nozes picadas, coco ralado ou até mesmo adicionar um pouco de rum para um sabor extra. Seja criativo e desfrute dessa iguaria italiana clássica. Bom apetite!

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