Rosquinhas Deliciosas
As rosquinhas são um tipo de biscoito que é muito popular em várias partes do mundo. Elas podem ser encontradas em diversos formatos e sabores, desde as simples e clássicas até as mais elaboradas e recheadas. Nesta receita, vamos ensinar como fazer umas rosquinhas deliciosas de uma forma bem simples, mas muito saborosa, que pode ser saboreada a qualquer hora do dia.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1/4 colher de chá de sal
1 ovo
1/2 xícara de leite
1/4 xícara de óleo vegetal
1 colher de chá de essência de baunilha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata o ovo levemente e adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.
Adicione a mistura líquida à mistura de farinha e misture até formar uma massa homogênea. A massa deve ficar um pouco pegajosa, mas não grudenta demais.
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte as rosquinhas com um cortador de biscoitos ou com a boca de um copo pequeno. Faça um furo no centro de cada rosquinha.
Coloque as rosquinhas na assadeira forrada e leve ao forno por cerca de 10-12 minutos, ou até que estejam levemente douradas. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre as rosquinhas antes de servir.
Dicas e sugestões:
Para dar um toque diferente às rosquinhas, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa.
Se quiser, pode substituir a essência de baunilha por outra essência de sua preferência, como de amêndoas, coco ou rum.
Para fazer uma cobertura para as rosquinhas, misture açúcar de confeiteiro com um pouco de leite até obter a consistência desejada.
Essas rosquinhas ficam ótimas acompanhadas de um chá ou café quentinho.
Conclusão:
As rosquinhas são uma ótima opção de lanche ou sobremesa para quem gosta de biscoitos caseiros e simples de fazer. Com poucos ingredientes e um pouco de criatividade, é possível preparar uma variedade de sabores e formatos. Experimente essa receita e descubra o prazer de saborear rosquinhas deliciosas e feitas em casa.
Você gostou dessa dica? Deixe seu comentário aqui embaixo e compartilhe com seus amigos!
