Abobrinha recheada secreta saborosa

Abobrinha recheada secreta saborosa

Abobrinha recheada secreta saborosa

Ingredientes:


4 abobrinhas
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena picada

1 tomate picado
500g de carne moída
sal a gosto
pimenta

Modo de preparo Abobrinha recheada secreta saborosa


Corte as abobrinhas ao meio. Com uma colher retire a polpa, e reserve.

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola, acrescente a carne moída e refogue. Junte as polpas das abobrinhas o tomate. Cozinhe por 5-8 minutos.
Tempere com sal e pimenta.

Recheie as abobrinhas, coloque em um refratário untado com azeite, cubra com papel alumínio, e asse no forno pré-aquecido a 220ºC por 20 minutos.

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samuelpere

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