Biscoitos de Maisena que Derretem na Boca
Os biscoitos de maisena são uma opção clássica e deliciosa para quem busca uma sobremesa leve e irresistível. Nesta receita, vamos compartilhar o segredo para criar biscoitos de maisena que simplesmente derretem na boca. Com uma textura macia, sabor suave e preparo descomplicado, esses biscoitos serão a estrela em sua próxima fornada. Siga passo a passo e surpreenda-se com o resultado final!
Biscoitos de Maisena que Derretem na Boca
Ingredientes
Para a massa:
1 xícara de maisena
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de margarina
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
Para o acabamento:
Açúcar de confeiteiro
Modo De Preparo:
Preparo da Massa
Passo 1: Pré-aquecimento do forno
Antes de começar a preparar a massa, pré-aqueça o forno a 180°C. Isso garantirá que seus biscoitos assem de maneira uniforme e atinjam a textura desejada.
Passo 2: Mistura dos ingredientes secos
Em uma tigela grande, misture a maisena, a farinha de trigo e o açúcar. Essa combinação de ingredientes secos garantirá a base perfeita para seus biscoitos.
Passo 3: Adição dos ingredientes úmidos
Adicione a margarina (em temperatura ambiente), o ovo e a essência de baunilha à mistura de ingredientes secos. Com a ajuda de uma colher de pau ou das mãos, misture tudo até obter uma massa homogênea.
Passo 4: Formação dos biscoitos
Com a massa pronta, pegue pequenas porções e forme bolinhas. Coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre cada bolinha para que os biscoitos possam se expandir durante o processo de cozimento.
Assando os Biscoitos
Passo 5: Tempo no forno
Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse os biscoitos por aproximadamente 12 a 15 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Fique de olho para não deixar queimar.
Passo 6: Resfriamento
Após assar, retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos. Em seguida, transfira-os para uma grade para esfriarem completamente.
Toque Final
Passo 7: Açúcar de confeiteiro
Para o toque final, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os biscoitos já resfriados. Esse detalhe não apenas adiciona um toque visual encantador, mas também complementa o sabor suave dos biscoitos de maisena.
Dicas Extras
Variações de Sabor
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico. Você também pode incorporar pedaços de chocolate meio amargo para uma versão mais indulgente.
Armazenamento
Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para manter sua textura macia por mais tempo. Se preferir, congele porções individuais e aqueça-os no forno antes de servir.
Conclusão
Estes biscoitos de maisena que derretem na boca são uma verdadeira delícia e uma opção perfeita para acompanhar um café da tarde ou presentear amigos e familiares. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, você pode criar uma fornada irresistível em questão de minutos. Experimente esta receita e permita-se saborear a perfeição em cada mordida.
