Panquecas de Frango Simples facil de fazer
Panquecas de Frango Simples facil de fazer
– Ingredientes Panquecas de Frango Simples facil de fazer
Massa
1-Ovo
1 e 1/2 Copos (tipo requeijão) de leite
1 Copo (tipo requeijão) de farinha de trigo
1-Sachê Sazon (pacotinho vermelho)
1 Colher (sopa) de fermento em pó
1 Colher sopa) de azeite
Recheio:
3 Colheres (sopa) de Requeijão
1 Peito de frango cozido e desfiado
1 Cebola pequena ralada
1-Dente de alho picado
1 Tomate picado
Palmito
Salsinha
Azeitonas sem caroço
Milho e ervilha
Azeite
Margarina
– Modo de preparo Panquecas de Frango Simples facil de fazer
Massa
No liquidificador bata todos os ingredientes da massa;
Numa frigideira bem quente untada com margarina, coloque uma quantia média da massa e faça movimentos circulares, espalhando a massa na frigideira. Doure dos dois lados.
Depois de de dourar as panquecas, coloque o nosso recheio de frango no centro de cada uma delas e enrole.
Coloque todas numa travessa e regue com molho de tomate, salsinha e queijo parmesão ralado, leve ao forno para derreter o queijo.
Recheio
Numa panela coloque a margarina e o azeite, refogue a cebola e o alho, junte o frango cozido e desfiado,
acrescente o tomate, palmito, salsinha, azeitona, milho e ervilha . Acrescente o requeijão e reserve.
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