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Pizza de Liquidificador Rápida: Uma Delícia Prática para seus Dias Agitados

Pizza de Liquidificador Rápida: Uma Delícia Prática para seus Dias Agitados

Introdução

Quem não ama uma boa pizza, não é mesmo? Mas, às vezes, a correria do dia a dia nos impede de dedicar horas à preparação da massa e dos ingredientes. Pensando nisso, apresento a você uma receita incrível de Pizza de Liquidificador Rápida, perfeita para os momentos em que a praticidade é essencial. Com poucos ingredientes e um processo rápido, você terá uma pizza deliciosa em pouco tempo.

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Pizza de Liquidificador Rápida: Uma Delícia Prática para seus Dias Agitados

Ingredientes

Antes de começarmos, certifique-se de ter todos os ingredientes à mão. Para a massa, você precisará de:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

E para a cobertura, solte a criatividade e escolha seus ingredientes favoritos:

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  • Molho de tomate
  • Queijo muçarela ralado
  • Tomate em rodelas
  • Manjericão fresco
  • Azeitonas
  • Presunto
  • Champignon

Modo de Preparo: Pizza de Liquidificador Rápida

Preparo da Massa

  1. No Liquidificador: Comece adicionando no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
  2. Acrescente a Farinha: Com o liquidificador ligado em velocidade baixa, vá adicionando a farinha aos poucos. Isso evitará a formação de grumos e garantirá uma massa mais leve.
  3. Incorpore o Fermento: Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar à massa. Evite bater por muito tempo, pois queremos manter a leveza da massa.
  4. Unte a Forma: Despeje a massa em uma forma para pizza previamente untada com um pouco de óleo. Espalhe a massa de maneira uniforme, cobrindo todo o fundo da forma.

Montagem e Cobertura

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  1. Espalhe o Molho de Tomate: Com a massa pronta, espalhe uma camada generosa de molho de tomate sobre ela. Use as costas de uma colher para garantir uma distribuição uniforme.
  2. Adicione o Queijo e os Ingredientes Escolhidos: Espalhe o queijo muçarela ralado sobre o molho. Em seguida, adicione os ingredientes escolhidos para a cobertura, como tomate em rodelas, presunto, champignon, azeitonas e manjericão fresco.
  3. Leve ao Forno: Pré-aqueça o forno a 200°C e leve a pizza para assar por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.

Dicas Extras

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  • Varie nas Coberturas: A beleza desta receita está na versatilidade das coberturas. Experimente diferentes combinações de ingredientes para descobrir sua pizza perfeita.
  • Massa Crocante: Se preferir uma massa mais crocante, asse a pizza em uma temperatura mais alta por menos tempo. Isso garantirá uma base dourada e deliciosamente crocante.
  • Congele a Massa: Essa massa também pode ser congelada, o que a torna ideal para preparar porções extras e ter uma refeição rápida a qualquer momento.

Conclusão: Pizza de Liquidificador Rápida

A Pizza de Liquidificador Rápida é a solução perfeita para os dias agitados em que você deseja uma refeição saborosa sem passar horas na cozinha. Com a versatilidade das coberturas e a praticidade da massa, esta receita certamente se tornará uma favorita em sua casa. Então, da próxima vez que a vontade de pizza bater, não hesite em experimentar esta opção deliciosa e rápida. Bom apetite!

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samuelpere

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