Receita de bolinhos de mandioca recheado simples
Receita de bolinhos de mandioca recheado simples
Ingredientes Receita de bolinhos de mandioca recheado simples
Massa
1 kg de mandioca cozida
2 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de sal (ou a seu gosto)
2 sachês de sazon para carne
cebolinha e salsa picadinho
farinha de trigo para empanar os bolinhos depois de prontos
antes de fritar
Óleo para fritar
Recheio
150 gramas de fatias de presunto
150 gramas de fatias de mussarela
faça pequenos rolinhos com o presunto e a mussarela,
para facilitar ao fazer os bolinhos.
Modo de Preparo Receita de bolinhos de mandioca recheado simples
Amasse a mandioca com garfo ou passe no espremedor, faça uma massa misturando todos os ingredientes, a cebolinha e a salsa também e adicionada a massa.
Molhe a mão com óleo para não gudar, abra na palma da mão e coloque o rolinho feito com o presunto e a mussarela e feiche com cuidado, para não se abrir quando for fritar.
depois de feito os bolinhos passe-os na farinha te trigo
empanando-os, e frite em óleo bem quente.
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