Bolo de Banana com Aveia

Bolo de Banana com Aveia é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã, lanche ou sobremesa. A combinação da doçura das bananas maduras com a textura e o sabor da aveia torna este bolo uma escolha perfeita para quem busca uma opção mais nutritiva para seus momentos de indulgência.

Esta receita é simples e fácil de fazer, e pode ser personalizada de acordo com suas preferências. Você pode adicionar nozes, passas, canela, cacau em pó ou outros ingredientes para criar um bolo ainda mais saboroso e nutritivo.
Aqui está a receita para um delicioso Bolo de Banana com Aveia:

Ingredientes:
2 bananas maduras
2 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de óleo de coco ou azeite
1 colher de sopa de essência de baunilha

1 xícara de farinha de trigo integral
1/2 xícara de aveia em flocos finos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela grande, amasse as bananas até formar um purê.
Adicione os ovos, o açúcar mascavo, o óleo de coco (ou azeite) e a essência de baunilha à tigela e misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo integral, a aveia em flocos finos, o fermento em pó e a pitada de sal.

Adicione os ingredientes secos à tigela com a mistura de banana e misture até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco (ou azeite) e farinha de trigo.
Asse o bolo no forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Dicas:
Adicione nozes, passas, canela, cacau em pó ou outros ingredientes para personalizar a receita de acordo com suas preferências.
Certifique-se de usar bananas maduras para obter o melhor sabor e textura.
Se preferir um bolo mais doce, aumente a quantidade de açúcar mascavo na receita.
Para um bolo ainda mais nutritivo, substitua a farinha de trigo integral por farinha de aveia ou farinha de amêndoa.

Este Bolo de Banana com Aveia é uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Ele é perfeito para ser servido no café da manhã, lanche da tarde ou como sobremesa. Além disso, é fácil de fazer e pode ser personalizado de acordo com suas preferências. Experimente esta receita hoje mesmo e descubra uma nova maneira de desfrutar da combinação clássica de banana e aveia!

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