Bolo de banana caseiro fofinho simples
Bolo de banana caseiro fofinho simples
Ingredientes:
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras (chá)de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras (chá) e meia de farinha de trigo
4 bananas maduras amassadas com o garfo
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento Para polvilhar em cima da massa
2 colher de chá de açúcar
2 colher de chá de canela em pó .
Modo de preparar Bolo de banana caseiro fofinho simples
Uma tigela bata os ovos, margarina e o açúcar, bata bem. Em seguida acrescente as bananas e a farinha bata bem, e depois o leite mexa bem,
Acrescente o sal e por fim o fermento misture delicadamente Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada com furo no meio e acrescente o açúcar com a canela misturada por cimas do bolo.
Asse em forno pré-aquecido, a 180º, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
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