Bolo nuvem do Japão super delicioso
Bolo nuvem do Japão super delicioso
Ingredientes: Bolo nuvem do Japão super delicioso
- 200 gramas de farinha de trigo aproximadamente
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 5 gemas
- 5 claras
- Essência de baunilha a gosto(opcional)
Modo de Preparo:
Na batedeira coloque as claras, bata um pouco, acrescente o açúcar e bata até obter ponto de suspiro. Reserve. Numa tigela coloque as gemas e bata um pouco com um fouet. Adicione o leite, o óleo e a farinha de trigo.
Misture tudo muito bem com um fouet para homogeneizar. Coloque as claras em ponto de suspiro, a baunilha (opcional) e misture levemente com uma espátula apenas para incorporar.
Despeje a mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. Leve para assar em banho maria e em forno pré-aquecido a 250 graus por cerca de 55-60 minutos.
Por fim retire do forno, espere amornar e desenforme. E uma maravilha de bolo nuvem ou bolo japonês acaba de ficar pronto! Bom apetite!
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