Lasanha de Frango
A lasanha de frango é um prato clássico da culinária italiana que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Com suas camadas de massa intercaladas com molho e recheio, a lasanha oferece uma experiência gastronômica gratificante. Neste artigo, apresentaremos uma deliciosa receita de lasanha de frango, uma variação saborosa e reconfortante desse prato. Siga as instruções abaixo e prepare-se para desfrutar de uma refeição incrível.
Ingredientes:
500g de peito de frango cozido e desfiado
400g de massa para lasanha pré-cozida
2 xícaras de molho de tomate
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 xícara de queijo muçarela ralado
Uma xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola e o alho, refogando-os até ficarem dourados e perfumados.
Acrescente o frango desfiado à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem para incorporar os temperos e refogue por alguns minutos.
Adicione o molho de tomate à panela e misture com o frango. Deixe a mistura cozinhar por aproximadamente 10 minutos, em fogo baixo, para que os sabores se combinem.
Em uma forma retangular, espalhe uma fina camada de molho de tomate no fundo. Coloque uma camada de massa para lasanha sobre o molho.
Espalhe uma porção do recheio de frango sobre a massa. Repita esse processo, alternando camadas de massa e recheio até que a forma esteja quase cheia.
Na última camada, despeje o creme de leite sobre o recheio de frango. Espalhe uniformemente.
Cubra a lasanha com queijo muçarela e queijo parmesão ralados. Polvilhe orégano a gosto sobre os queijos.
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido. Asse por cerca de 30 minutos.
Após 30 minutos, remova o papel alumínio e deixe a lasanha dourar por mais 10 minutos.
Retire do forno e deixe a lasanha descansar por alguns minutos antes de servir.
Conclusão:
A lasanha de frango é uma opção deliciosa para quem busca um prato reconfortante e cheio de sabor. Com sua combinação de massa, frango desfiado, molho e queijos derretidos, a lasanha de frango é uma escolha perfeita para uma refeição em família ou para impressionar os convidados em um jantar especial.
Ao seguir nossa receita simples e prática, você poderá desfrutar de uma lasanha de frango caseira e deliciosa. A massa pré-cozida agiliza o processo de preparo, enquanto o frango cozido e desfiado garante um recheio suculento e cheio de sabor. O molho de tomate, cebola e alho adiciona um toque aromático, enquanto os queijos muçarela e parmesão gratinados conferem uma textura cremosa e um sabor irresistível.
A lasanha de frango é um prato versátil, e você pode personalizá-lo de acordo com suas preferências. Adicione vegetais como espinafre, cogumelos ou pimentões para uma versão mais nutritiva. Você também pode experimentar diferentes combinações de queijos ou adicionar ervas frescas para realçar ainda mais os sabores.
Sirva a lasanha de frango quente, acompanhada de uma salada fresca e pão de alho, se desejar. Com certeza, essa refeição irá encantar a todos, proporcionando momentos de prazer e sabores inesquecíveis.
Experimente esta receita de lasanha de frango em sua próxima ocasião especial ou simplesmente para saborear um prato reconfortante em casa. Bom apetite!
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