Pizza Fácil de Pão de Forma: Uma Deliciosa Inovação
A pizza é uma paixão global, e suas inúmeras variações demonstram a versatilidade desse prato amado. Hoje, vamos explorar uma opção única e fácil de preparar: a pizza fácil de pão de forma. Esta receita é perfeita para quem busca uma refeição rápida e saborosa, sem abrir mão da criatividade.
Pizza Fácil de Pão de Forma: Uma Deliciosa Inovação
Ingredientes
Para a Base:
8 fatias de pão de forma
2 ovos
1/4 de xícara de leite
Sal e pimenta a gosto
Para o Molho:
1 xícara de molho de tomate
Um dente de alho picado
1 colher de chá de azeite de oliva
Sal, pimenta e orégano a gosto
Para a Cobertura:
1 xícara de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de presunto picado
Meia xícara de cogumelos fatiados
1/2 xícara de pimentão verde picado
Azeitonas pretas a gosto
Orégano para polvilhar
Modo de Preparo: Pizza de Pão de Forma
Passo 1 – Preparando a Base:
Comece batendo os ovos em uma tigela e misturando-os com o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Em seguida, mergulhe cada fatia de pão nessa mistura, garantindo que ambos os lados fiquem bem revestidos.
Passo 2 – Grelhando as Fatias:
Aqueça uma frigideira em fogo médio e grelhe as fatias de pão até que fiquem douradas dos dois lados. Isso garantirá uma base crocante para a sua pizza.
Passo 3 – Preparando o Molho:
Enquanto as fatias de pão esfriam um pouco, prepare o molho. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue o alho até que fique dourado. Adicione o molho de tomate e tempere com sal, pimenta e orégano. Deixe cozinhando por alguns minutos.
Passo 4 – Montando a Pizza:
Espalhe o molho de tomate sobre cada fatia de pão grelhado. Certifique-se de cobrir uniformemente toda a superfície.
Passo 5 – Adicionando a Cobertura:
Agora vem a parte divertida! Distribua o queijo mussarela, presunto, cogumelos, pimentão e azeitonas sobre as fatias. Seja criativo e escolha os ingredientes que mais gosta.
Passo 6 – Assando:
Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque as fatias preparadas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que o queijo derreta e fique dourado.
Dicas Extras
Variações de Cobertura:
Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar a pizza perfeita para o seu paladar. Desde vegetais frescos até proteínas como frango ou pepperoni, as opções são infinitas.
Opção Vegetariana:
Para uma versão vegetariana, omita a carne e adicione mais vegetais, como abobrinha, berinjela e tomate.
Pão de Forma Integral:
Substitua o pão de forma tradicional por uma versão integral para uma opção mais saudável.
Personalize a Crocância:
Se preferir uma base mais crocante, asse as fatias de pão no forno por alguns minutos antes de adicionar o molho e a cobertura.
Conclusão: Pizza de Pão de Forma
A pizza de pão de forma é uma alternativa rápida e deliciosa para saciar seus desejos por pizza caseira. Além de ser fácil de fazer, proporciona a oportunidade de experimentar diferentes combinações de sabores. Então, da próxima vez que estiver buscando uma refeição prática e cheia de sabor, não hesite em experimentar esta receita inovadora. Bom apetite!
