Receita de bolo pão de ló de liquidificador simples

Receita de bolo pão de ló de liquidificador simples

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo

• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de água
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer Receita de bolo pão de ló de liquidificador simples

• Preaqueça o forno a 180°C.
• Unte e enfarinhe uma forma redonda de cerca de 22 cm de diâmetro.
• No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura clara e fofa.

• Adicione a farinha de trigo, o óleo e a água e bata novamente por cerca de 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
• Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
• Despeje a mistura na forma untada e enfarinhada.

• Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
• Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Você pode servir o bolo pão de ló simples com coberturas diversas, como calda de chocolate, geleias ou chantilly. Espero que goste da receita!

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