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Bolo de Milho com Flocão Cremoso de Liquidificador

Bolo de Milho com Flocão Cremoso de Liquidificador

Introdução

Se existe uma combinação capaz de despertar memórias afetivas e conquistar paladares, é a junção do sabor do milho com a textura cremosa do flocão. Neste artigo, vamos desvendar todos os segredos para preparar um Bolo de Milho com Flocão Cremoso diretamente no liquidificador. Uma receita que une a praticidade moderna com o sabor tradicional da culinária brasileira. Vamos lá?

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Bolo de Milho com Flocão Cremoso de Liquidificador

Ingredientes

Para o Bolo de Milho:

  • 2 xícaras de milho verde (pode ser enlatado, escorrido)
  • 1 xícara de flocão de milho
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o Flocão Cremoso:

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  • 1 xícara de flocão de milho
  • 2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo: Bolo de Milho com Flocão Cremoso de Liquidificador

1. Preparo do Bolo de Milho:

Batendo a Massa

Comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, no liquidificador, adicione o milho verde, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.

Adicionando o Flocão e o Fermento

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Com a mistura líquida pronta, adicione o flocão de milho e bata novamente. Em seguida, acrescente o fermento em pó e pulse rapidamente, apenas para incorporar à massa. Reserve.

2. Preparo do Flocão Cremoso:

Cozimento do Flocão

Em uma panela, coloque o flocão de milho, o leite, o açúcar e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente. Assim que a mistura começar a engrossar e atingir uma consistência cremosa, desligue o fogo.

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Incorporando ao Bolo

Com o flocão cremoso pronto, acrescente-o à massa do bolo. Misture delicadamente, garantindo que fique homogêneo. Esse passo adiciona uma textura incrível ao bolo, proporcionando uma experiência única.

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3. Assando e Finalizando:

Montagem na Forma

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, garantindo que esteja bem distribuída. Isso ajudará no cozimento uniforme do bolo.

Tempo de Forno

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Lembre-se de que o tempo pode variar de acordo com o tipo de forno, então fique de olho no processo.

Toque Final

Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. O aroma delicioso que envolverá sua cozinha é um convite ao prazer de degustar essa receita.

Conclusão: Bolo de Milho com Flocão Cremoso de Liquidificador

O Bolo de Milho com Flocão Cremoso de Liquidificador é mais do que uma receita; é um convite ao resgate de sabores genuinamente brasileiros. A facilidade proporcionada pelo uso do liquidificador e a combinação única de ingredientes transformam esse prato em uma opção irresistível para diversas ocasiões. Seja para um café da tarde especial, um encontro entre amigos ou simplesmente para adoçar a rotina, esse bolo promete conquistar paladares e corações. Experimente essa receita e permita-se viajar pelos sabores da tradição culinária brasileira. Bom apetite!

samuelpere

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