Torta de Frango de Liquidificador – Uma Delícia Prática e Saborosa

A Torta de Frango de Liquidificador é uma opção versátil e deliciosa para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Com uma massa leve e um recheio cremoso, esta receita é perfeita para um lanche rápido, um almoço leve ou até mesmo para surpreender os amigos em um evento especial. Vamos ao passo a passo para preparar essa irresistível Torta de Frango!

Ingredientes
Massa
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 tomate sem sementes, picado
1 lata de milho verde escorrido

1 lata de ervilha escorrida
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
Sal e pimenta a gosto
Salsa e cebolinha a gosto
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo
Massa
Preaqueça o forno:
Antes de iniciar o preparo, aqueça o forno a 180°C.
Prepare a massa:
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal a gosto.
Bata tudo até obter uma massa homogênea.

Acrescente o fermento:
Adicione o fermento em pó à massa e bata novamente, apenas o suficiente para incorporar o fermento.
Massa na forma:
Despeje metade da massa em uma forma untada e reserve a outra metade.

Recheio
Refogue os ingredientes:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas, sal e pimenta a gosto. Cozinhe por alguns minutos até que os ingredientes estejam bem misturados.
Adicione o creme de leite:
Desligue o fogo e misture o creme de leite ao refogado. Acrescente também a salsa e cebolinha picadas.

Recheie a torta:
Espalhe o recheio sobre a massa que está na forma e, em seguida, cubra com a outra metade da massa.
Finalização
Leve ao forno:
Coloque a forma no forno preaquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
Verifique o ponto:
Para ter certeza de que a torta está pronta, faça o teste do palito. Insira um palito no centro e, se sair limpo, a torta está assada.

Sirva quente:
Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva quente e aproveite!
Dicas Extras
Variações de recheio:
Experimente diferentes ingredientes para o recheio, como cogumelos, queijo, presunto, ou até mesmo adicione um toque apimentado com pimentões.

Congelamento:
Essa torta é ótima para ser congelada. Após esfriar, embale-a em filme plástico e leve ao freezer. Para consumir, basta descongelar e aquecer no forno.
Acompanhamentos:
Sirva a Torta de Frango com uma salada verde para uma refeição mais equilibrada, ou com molhos variados para um toque especial.

Com essa receita prática e deliciosa, você terá uma Torta de Frango de Liquidificador que vai conquistar todos os paladares. Aproveite essa opção versátil e surpreenda-se com o sabor e a praticidade!